栄養に関心がありますか
昨日、柿の差し入れをいただきました。
子どもたちも大喜びです。
柿はビタミンCや食物繊維が豊富でカリウムも多く含みます。
カリウムは塩分の取りすぎを調節してくれる必須ミネラルです。
二日酔いにも最適です。笑
そもそも果物はスポーツ選手に欠かせない食材です。
果物はほとんど加熱処理しないで体内に入るため
栄養素がそのまま摂取できます。
果物に多く含まれる果糖・ブドウ糖は運動時のエネルギー源となりますし、
クエン酸は疲労回復に役立ちます。
果物は1日２００g摂取することが推奨されています。
２００gは柿１個、バナナ１個くらいの分量です。
練習も大切ですが、
栄養もジュニア選手の体を作る
根幹となりますので重要です。
毎日（毎食）のことですからね。
ということで栄養学の講習会を計画中です。
