栄養に関心がありますか

昨日、柿の差し入れをいただきました。
子どもたちも大喜びです。

柿はビタミンCや食物繊維が豊富でカリウムも多く含みます。
カリウムは塩分の取りすぎを調節してくれる必須ミネラルです。
二日酔いにも最適です。笑

そもそも果物はスポーツ選手に欠かせない食材です。
果物はほとんど加熱処理しないで体内に入るため
栄養素がそのまま摂取できます。
果物に多く含まれる果糖・ブドウ糖は運動時のエネルギー源となりますし、
クエン酸は疲労回復に役立ちます。

果物は1日200g摂取することが推奨されています。
200gは柿1個、バナナ1個くらいの分量です。

練習も大切ですが、
栄養もジュニア選手の体を作る
根幹となりますので重要です。
毎日(毎食)のことですからね。

ということで栄養学の講習会を計画中です。

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